牟氏庄园,感受充满情趣的民俗风

编辑:小豹子/2018-08-14 16:48

  我国的胶东地区历史悠久,人杰地灵,有着厚重的文化底蕴,牟氏家族由湖北公安县迁至于此,迄今已有六百多年的历史,他们在这一片沃土上繁衍生息,既继承了祖上的优良传统,又学习到了胶东地区的优良习俗,生活中的潜移默化,南北方的兼容并蓄,从而形成了更加典型性的民俗文化。

  

  摄影/落榜进士

  牟氏庄园是研究封建地主阶级发展的活化石,它的建筑艺术具有很高的研究价值,而它的民族艺术也具有很高的开发价值,这对于继承优良传统,推陈出新有着很重要的历史意义和现实意义。栖霞市也充分利用节假日及五一、十一黄金周的契机,举办栖霞市牟氏庄园民俗旅游节,让历史遗留下来的宝贵遗产得以开发利用并发扬光大。

  节日期间,五光十色的大红灯笼、色彩斑斓的彩旗、穿着民俗服饰的演员,将这个古老的庄园恢复了昔日的风采,也称为假日栖霞旅游的一个亮点,步入庄园,一处有一处的景致,一个又一个的表演,会让众多游客目不暇接,大饱眼福。庄园中的导游及工作人员会穿着封建时期的服饰,扮演成老爷、太太、小姐、丫鬟、掌柜、账房先生等,进进出出的招待游客,当我们置身在这样的场景之中,也会产生一种时空倒置,回到了封建时期的感觉,并从中领略到古人们的生活情趣。

  

  舞狮子表演。摄影/落榜进士

  俗话说:"十里不同风,百里不同俗。"民俗是一个地方传统文化的一部分,具有历史性、民族性、群众性等特点,其中不乏文明的精华,蕴含着绵长的文化传统和繁杂的思想内容。任何一种习俗的形成,主要取决于社会生产力的发展水平,比较真实地反映着历史进程,比较集中地表现了一一个民族或地区的人们在衣食住行、婚嫁丧葬、交际礼仪、节日庆贺、文化娱乐等方面的共同特点。

  

  扭秧歌。摄影/落榜进士

  “大秧歌”是流行于胶东地区的另一种秧歌,其实比较著名的叫做“海阳秧歌”。“海阳秧歌”结构严谨,秧歌队分指挥、演员、乐队三部分组成。非常讲究内在力量的扩张,而扩张要靠呼吸来带动,呼吸聚散着内在力量,作用到胸部、胯部,扩展到全身,控制着动作的力度和幅度,可谓“以气带动,以内制外”,形成海阳秧歌男“提沉”,女“抻拉”的特有韵律和丰富内涵。

  

  摄影/落榜进士

  八卦鼓舞起源于山东栖霞,是集鼓、舞于一体的综合民间艺术形式,也是山东省惟一属于道教文化的广场舞蹈表演艺术。八卦鼓舞为男女对舞,轻、飘、蹲、转为其基本特点,步法、手势、队形都要求走八字。栖霞八卦鼓一般由8男、8女组成,男队员挎“八卦鼓”于腰前,右手持鼓槌,左手扶鼓。女队员则双手握圆形平顶古铜色伞舞蹈,其中鼓为主、伞为副。在队形变换中,都要以“圆”为中心,左旋必右转,转要回“圆”,“圆”中见转,这是“八卦鼓舞”极其鲜明的艺术特色。

  八卦鼓舞队形变化较为简单,一般常常出现的有"八条街"、"双龙吐须"、"辫麻花"、"单串花"、"双串花"、"按波花"等。在队形变换中,都要以"圆"为中心,左旋必右转,转换进"圆","圆"中见转这一舞蹈动态的特殊规律。这就是"八卦鼓"舞的极其鲜明的艺术特色。

  

  摄影/落榜进士

  栖霞八卦鼓产生于神秘的道教仪式,却在民间生根发芽,八卦推演,它有鼓的阳刚,风生水起,它有舞的阴柔,它是山东民间舞蹈的瑰宝,是中国道教舞蹈中的一朵奇葩。演员服装,男为一身杏黄色衣服,头扎黄头巾,腰系天蓝色绸带,背绣八卦图案。女为黄色服装,腰系草绿色绸带。

  

  摄影/落榜进士

  八卦鼓的鼓槌由桃木制成,长约80厘米。槌柄顶部雕刻有龙头形象,并用红绸系带。鼓槌另一端即击鼓一端开一木槽,约长20厘米,其中镶有五六枚铜钱,敲击时铜钱相击发出沙沙声响。八卦鼓直径约50厘米;双面牛皮蒙面,鼓面上绘有阴阳鱼八卦图;鼓邦为黑漆立彩涂模,不同的鼓有不同的图案。

  

  摄影/落榜进士

  牟氏庄园中的旧式婚礼表演。当年的大婚场景,系统的展现了胶东地区的民俗风情和民俗史实,为游客营造了浓厚的历史文化氛围,真实的再现了牟氏家族的生活。新娘、新郎婚礼当天腰间要系有红绳或小的镜子,或者装在口袋里。接新娘的彩车在去迎接新娘和接着新娘后回家时是不能走一条路的,俗语叫不走回头路。

  “吹手”随着“花轿”流行而流行,是传统的娶亲乐队,由笙、管、笛、唢呐、锣、鼓和两支大杆号组成。

  

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  花轿是栖霞境内使用最早、时间最长的迎亲工具。栖霞流行“四抬小轿”,新浪乘坐的轿称“雅轿”,又称“龙轿”,龙轿帷幔皆以龙的图案围轿身,顶盖四角各嵌龙饰物;新娘乘坐为“花轿”,帷幔以凤的图案围轿身,以大红或粉红等火爆色彩,顶盖四角各嵌一飞凤的饰物。

  

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  当时的成亲程序十分繁琐,分为订亲,上轿,迎娶,拜天地,入洞房等步骤。

  

  摄影/落榜进士

  

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  在到达婆家门口的时候,凤冠霞帔的新娘子娇羞的掀开红盖头,自此,这场热闹的传统婚礼也算达到了高潮。

  

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  胶东花饽饽习俗历史悠久,至今仍然流传于烟台市区、莱州、蓬莱、龙口、招远、栖霞、牟平及周边地区。聪明、勤劳的胶东农村妇女在各种传统节日期间,用面团做出鸳鸯、鲤鱼、龙、凤、寿桃等寓意造型,蒸熟凉透,再点染五彩缤纷的颜色,便成了一件件非常生动的艺术品,用以祭祀、观赏、食用或馈赠亲友等。胶东花饽饽习俗是胶东妇女根据地域特色、节日和生活习俗而创造的一种艺术样式,它生存于劳动者深厚的生活土壤中,体现了人类艺术淳朴的审美观念和精神品质,具有鲜明的艺术特色和生活情趣。

  

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  胶东花饽饽可塑性强,有很好的表现力,捏制风格古朴自然,造型或敦厚或灵巧,是自然崇拜、宗教思想和心理意识的综合载体。制作流程为:和面——发面——揉面——捏型——雕刻——锅蒸——上色等。它以刀、剪、笔等工具进行创作,有“圣虫”(“神虫”)、“花馍”、“巧饽饽”等名称,是民间托物寄情、喜庆丰收、祈福长寿的生活艺术品。在技法上,不同地域各有特色,风格迥异。按人生礼仪、岁时节物和各地习俗,通常分为“结婚”、“送三”、“百岁”、“过年”等几个大类别。

  婚礼是人生中一件大事,对花饽饽的要求自然也高。特别是放在脸盆中的花饽饽“龙凤呈祥”(俗称脸盆花饽饽),上面精塑十二生肖,造型生动有趣,色彩鲜艳明快。线与面、点与块、塑与画、拙与巧的结合与对比,形成了强烈的艺术效果,增强了喜庆的气氛,丰富了民间婚俗的内容,更为民间艺术增添了俏枝葩蕾。除此之外,结婚花饽饽还有“八大件”:一对鸳鸯表示爱情;一对鲤鱼表示生活富裕;一对肥猪表示五谷丰登;一对寿桃表示长寿百年。

  

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  这个时候各种身怀绝迹的民间艺人也会汇聚到庄园之中,各自表演各自的绝活,让游客眼界大开,这些剪纸、草编、面塑、制陶传统民俗还可以与游客互动,让游客也参与其中。

  

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  烟台剪纸是中国民间剪纸最重要的流派之一。题材丰富,种类繁多,有炕墙花、天棚花、面缸纸斗花、门花、灯花、窗花、帽花、衣花、鞋花、兜兜花等几十种。它的主要作品是以线为主、线面结合的精巧型剪纸。它以其花样密集的装饰手段,使单纯爽快的外形更加饱满丰富。

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  摄影/落榜进士

  纺线、织布、草编、制陶等游客互动体验类民俗项目,传承和弘扬栖霞当地传统文化,让游客尽情感受栖霞的胶东民俗风情。

  

  摄影/落榜进士

  据《辞海》记载,我国草帽辫尤以山东掖县的产品最为著名。《莱州市志》中记载:“莱州草辫源于沙河一带农村,民间传说已有1500年的历史”,莱州草辫技艺“明代经直隶、豫州等地,在国内传播。鸦片战争后,用草辫生产的草辫等工艺口,受到外商的青睐,成为我国最早进行西方市场的商品之一。十九世纪中叶,辫商云集沙河,坐庄收购草帽辫,由烟台、青岛、天津出口外运。”草辫技艺已经有1500多年的历史,不仅留下了许多宝贵的手工技艺基础性资料、原始手工业发展资料,而且创造了重要的经济价值、实用价值以及美学价值。

  

  摄影/落榜进士

  在民俗旅游节中除了展示牟氏庄园灿烂的文化和民俗之外,还会用图片及实物的凤凰彩票网(fh643.com)方式,向游客介绍庄园的历史及牟氏家族历史人物的风采,这个时候来牟氏庄园观光旅游的游客不仅可以得到艺术享受,还可以获得一份历史的警示和启迪。栖霞劳动人民在悠久的历史中创造了灿烂辉煌的民俗文化,也期望热情、淳朴、好客的栖霞人民会创造更加辉煌的明天。

  落榜进士:一个永远走在路上的背包客,也许有一天会和你擦肩而过。

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  贴士

  我采集了关于栖霞牟氏庄园的旅游灵感,这里适合与所有人共同体验。

  全年来玩最佳。

  除此之外,我还提到了...

  庄园地址:山东省烟台栖霞市庄园南街6号。

  交通:

  汽车:烟台长途汽车站在栖霞庄园桥下车,往东走300米再往南走50米左右即可到达。

  公交车:栖霞市内有四通八达的公交车,在栖霞市汽车站乘坐6路公交车,到牟氏庄园站点下车即到。

  火车:在烟台火车站下了火车向西走,在汽车站买票去栖霞,在牟氏庄园站点下车即可。

  值得推荐的菜肴有:三鲜焖子、小豆腐、八仙宴、韭菜海肠、咸鱼饼子、海鲜包子、蓬莱小面、硬面锅饼等都闻名中外。

  住宿: 去牟氏庄园,居住在交通便利,距离景区近的地方是再好不过的,艾山温泉度假村,地址:烟台栖霞市松山镇。艾山温泉国际旅游度假村的十二星座温泉套房以十二星座命名。 房屋类型是别墅类,40平米,采用一室一厅一卫的户型,房内设有两张床位,公寓设施完善,可洗衣,可聚会也可接待外宾。房间布局合理,环境优雅,是游客放松,解除疲劳的好地方。交通: 距离栖霞牟氏庄园12.6公里,约26分钟车程;距离烟台港客运站56.8公里,约62分钟车程;距离烟台市区55公里,约65分钟车程,自驾车在沈海高速450口凤凰彩票官网(fh03.cc)下,沿着指示标志即可到达。